Tutti da Eataly per il primo Festival del cibo di strada

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Tutti da Eataly per il primo Festival del cibo di strada
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Tutti da Eataly per il primo Festival del cibo di strada

Se andate pazzi per il cibo di strada non potete non passare lungo via Martelli dal 22 al 25 giugno per assaggiare una delle tante prelibatezze preparate in occasione della prima edizione della Festa del cibo di strada con bancarelle dislocate lungo la strada organizzata da Eataly.

La formula è davvero innovativa e simpatica. Gli acquisti si fanno infatti in gettoni che possono essere acquistati sul momento e spesi nell’arco dei tre giorni. 

Un gettone vale 2.50 euro e si potrà utilizzare per una fetta di cocomero, oppure l’accoppiata melone e cocomero, un supplì al ragù, supplì al Chianti, un maritozzo. Con due gettoni, ovvero 5 euro, la scelta è ancora più ampia e spazia dalla pizza romana, al panino al Lampredotto, oppure la specialità tutta livornese del panino “5 e 5” con farinata di ceci (da molti meglio conosciuta come cecina) e melanzana grigliata, ma anche la focaccia con vitello tonnato, arancini con ragù e piselli, arancini cotto e mozzarella. Con tre gettoni si potrà gustare un delizioso panino col polpo. Tante le scelte che si possono fare anche per la bevuta tra bollicine, Chianti, vino bianco e birra alla spina, tutti con due gettoni.

I piatti in assaggio provengono da molte regioni d’Italia come Lazio, Puglia, Lombardia, fritti del sud Italia, Toscana.

Orari Festa del cibo di strada di Eataly

Giovedì 22 giugno ore 18.00 alle ore 23.00
Venerdì 23 e sabato 24 giugno ore 12.00 alle ore 23.00
Domenica 25 giugno ore 12.00 alle ore 20.00

Postazioni e proposte street food, a partire da 1 gettone (2,50 €):

1. Toscana

Panino col lampredotto | 2 gettoni
Focaccia 5 e 5,  torta di ceci e melanzane | 2 gettoni

2. Puglia

Panino col polpo | 3 gettoni

3. Lazio

Pizza romana in tante versioni | 2 gettoni

4. Lombardia

Focaccia Tonnè, un omaggio al celebre antipasto Piemontese, a cura della Trattoria Masuelli, Ristorante del mese di giugno all’Osteria di Sopra | 2 gettoni

5. I fritti del Sud

Supplì al ragù | 1 gettone
Supplì al Chianti | 1 gettone
Arancino ragù e piselli | 2 gettoni
Arancino cotto e mozzarella | 2 gettoni

6. La frutta Eataliana

Centrifuga anguria, mela gialla e menta | 2 gettoni
Centrifuga fragole, mela rossa e ananas | 2 gettoni
Bicchiere di ciliegie | 2 gettoni
Fetta di anguria | 1 gettone
Misto anguria/melone | 2 gettoni
Maritozzo | 1 gettone

Le promozioni

Dieci gettoni acquistabili sul sito in prevendita fino al 21 giugno € 17,50 (3 in omaggio).

Dieci gettoni acquistabili direttamente in negozio: 20,00 € invece di 25,00 €

I prossimi appuntamenti #instrada di Eataly:

Festa della Focaccia alla pala
Venerdì 28 luglio | dalle ore 18.00 alle ore 24.00
Sabato 29 luglio | dalle ore 12.00 alle ore 23.00
Domenica 30 luglio | dalle ore  12.00 alle ore 20.00

Festa dell’uva
Venerdì 29 settembre | dalle ore 18.00 alle ore 24.00
Sabato 30 settembre | dalle ore 12.00 alle ore 23.00
Domenica 1° ottobre | dalle ore 12.00 alle ore 20.00

Altro evento da Eataly:

Mercoledì 28 giugno. Tapas time all’italiana vs. alla spagnola

Una serata dedicata alle tradizioni Finger Food di due grandi paesi: ad incontrarsi saranno Tapas all’italiana e quelle alla spagnola, in collaborazione con il Tapas Bar “La Cova”!

Tapas all’italiana

Torta di ceci con polpo alla griglia aromatizzato con olio al rosmarino
Melanzane alla parmigiana con mozzarella di bufala su cialda di caciocavallo
Cialda di Montecatini con crema al mascarpone aromatizzata al Vin Santo

Tapas alla spagnola

Cuori di baccalà panati con cornflakes su salsa Aioli
Tortilla espanola con porri, fiori di zucca e queso Manchego
Tarta de Santiago

In abbinamento 1 calice di sangria e uno spritz. Tutto incluso, 25 €

 

 

Lampredotto

 

arancino

 

streetfood35

 

0 0 243 20 giugno, 2017 Flash News, Gourmet giugno 20, 2017
Stefania Guernieri

About the author

Stefania Guernieri è giornalista professionista ed esperta di comunicazione e social media. Nata come cronista nelle redazioni dei quotidiani, si è occupata di cronaca nera e cronaca giudiziaria per oltre 10 anni, oggi scrive per varie testate giornalistiche di cultura, enogastronomia, sport, moda, politica. Ha esperienze in uffici stampa e gestione eventi, ha curato l'organizzazione di numerose manifestazioni legate al settore enogastronomico. E' direttore responsabile dell'Empovaldo e segretaria di Arga Toscana, l'associazione di giornalisti esperti in agricoltura, ambiente, territorio, agroalimentare, pesca, foreste, energie rinnovabili. Per contattarla scrivi a: stefania.guernieri@tismagazine.com

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